Semillas para germinar para uso alimentario. Berros (Lepidum sativum) de agricultura biológica certificada.
Deben ser germinadas en el interior de la casa (no son adecuadas para germinar en el exterior, ya sea en macetas o en el suelo). Producidas en Italia.
Semillas para germinar para uso alimentario. Berros (Lepidum sativum) de agricultura biológica certificada.
Deben ser germinadas en el interior de la casa (no son adecuadas para germinar en el exterior, ya sea en macetas o en el suelo). Producidas en Italia.
Cómo germinar las semillas:
- Las semillas de berro solo necesitan estar en remojo durante 5 a 10 minutos para formar una masa mucilaginosa.
- Coloque la masa mucilaginosa en un germinador. Si utiliza uno con estantes, asegúrese de que la masa se distribuye uniformemente.
- Riegue las semillas una vez al día hasta que aparezcan las primeras hojas de bebé. Luego, riegue de 2 a 3 veces al día hasta que termine el proceso de germinación, que toma 5 días.
- Una vez que los brotes estén listos para consumir, pueden guardarse en el refrigerador durante unos días.
- Lave los brotes de la misma manera que lava las verduras antes de consumirlos.
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